![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
svetoneboНе претендую на изобретение велосипеда. Мне вкусно, готовится просто, вот и делюсь)))
Идея рецепта явилась ко мне случайно)))) Когда утром я спросоня налила прокисшее молоко в хлопья.
Молоко мгновенно вылила, но, конечно, было уже поздно. А хлопья хотелось)))
Тогда...
Хлопья мы в последнее время едим преступно вкусные - с медом и вроде как орешками. Иногда жуем их всухую, вкууусные, заразы...)
Встречаем яйцо! Позже вбила еще одно - порция хлопьев оказалась великовата.
Туда же молока (не прокисшего, нормального) и чуточку соли. Я еще пару капель лимонного сока добавляю - люблю.
И взмешиваем сие.
Пока хлопья чуток размякнут, ставлю сковородку на огонь.
Ну и делаю или один большой блин или мега-оладки (у меня получилось 4 штуги)
Так как в моем случае хлопья сладкие, главное - не дать сахару пригореть. А запах, запах-то какооой!
Ну всё, собственно. Получается легко, но довольно питательно. Пушисто, вкусно. Есть теплыми, причмокивая. С чаем, молоком, соком или просто с аппетитом)))
Идея рецепта явилась ко мне случайно)))) Когда утром я спросоня налила прокисшее молоко в хлопья.
Молоко мгновенно вылила, но, конечно, было уже поздно. А хлопья хотелось)))
Тогда...
Хлопья мы в последнее время едим преступно вкусные - с медом и вроде как орешками. Иногда жуем их всухую, вкууусные, заразы...)
Встречаем яйцо! Позже вбила еще одно - порция хлопьев оказалась великовата.
Туда же молока (не прокисшего, нормального) и чуточку соли. Я еще пару капель лимонного сока добавляю - люблю.
И взмешиваем сие.
Пока хлопья чуток размякнут, ставлю сковородку на огонь.
Ну и делаю или один большой блин или мега-оладки (у меня получилось 4 штуги)
Так как в моем случае хлопья сладкие, главное - не дать сахару пригореть. А запах, запах-то какооой!
Ну всё, собственно. Получается легко, но довольно питательно. Пушисто, вкусно. Есть теплыми, причмокивая. С чаем, молоком, соком или просто с аппетитом)))
