Когда хочется поесть непонятно чего к чаю)))

[svetonebo]

Не претендую на изобретение велосипеда. Мне вкусно, готовится просто, вот и делюсь)))
Идея рецепта явилась ко мне случайно)))) Когда утром я спросоня налила прокисшее молоко в хлопья.
Молоко мгновенно вылила, но, конечно, было уже поздно. А хлопья хотелось)))
Тогда...





Хлопья мы в последнее время едим преступно вкусные - с медом и вроде как орешками. Иногда жуем их всухую, вкууусные, заразы...)
Встречаем яйцо! Позже вбила еще одно - порция хлопьев оказалась великовата.



Туда же молока (не прокисшего, нормального) и чуточку соли. Я еще пару капель лимонного сока добавляю - люблю.
И взмешиваем сие.



Пока хлопья чуток размякнут, ставлю сковородку на огонь.

Ну и делаю или один большой блин или мега-оладки (у меня получилось 4 штуги)



Так как в моем случае хлопья сладкие, главное - не дать сахару пригореть. А запах, запах-то какооой!

Ну всё, собственно. Получается легко, но довольно питательно. Пушисто, вкусно. Есть теплыми, причмокивая. С чаем, молоком, соком или просто с аппетитом)))

Comments

[bikelady-koenig.livejournal.com]

Попробую сделать на воскресный завтрак )))

[svetonebo.livejournal.com]

приятного)))
(всё зависит от хлопьев!)

[bigle.livejournal.com]

во блин,никогда бы не додумался до такого... :))

Ты еще пьешь молоко?

[svetonebo.livejournal.com]

что значит "еще"?))
пью) не так часто, как минералку или чай, но пью)) Особенно зимой, вечером, с медом)))

[bigle.livejournal.com]

никогда не любил молоко с медом... :(( еще и горячее, для меня было подобно пытке :)

[svetonebo.livejournal.com]

я в детстве терпеть не могла)))) а сейчас вдруг)

[bigle.livejournal.com]

обычно, с возрастом, людям уже не нравится молоко. Мы уже много лет вообще его не покупаем :)

[svetonebo.livejournal.com]

у нас оно в основном идет на омлеты и выпечку, но иногда меня пробирает)))